锡林郭勒盟安神医院食堂承包服务项目结果公告
采购结果
内蒙古
2022-11-09
发布时间2022-11-09 招标类型采购结果
招标联系人 代理联系人
招标联系电话 代理联系电话
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项目详情

一、项目编号:******-ZKXMZC-GK-******** 二、项目名称:食堂承包服务项目 三、采购结果

合同包*(食堂承包服务项目):

供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额
北京岩峰伟业餐饮管理有限公司 石景山区永乐小区长城羊毛衫厂*号楼一层***室 *,***,***.**元
四、主要标的信息

合同包*(食堂承包服务项目):

服务类(北京岩峰伟业餐饮管理有限公司)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
*-* 餐饮服务 食堂承包服务项目 提供患者餐和职工餐 一、服务内容及要求*.患者餐为统一菜式,住院患者约***人左右,提供普通患者饮食和特殊患者饮食,特殊患者饮食含低糖、半流质、流质、软食等特点,满足老年患者、特殊民族(如回族)就餐需求,老年患者保证每日一袋牛奶。患者食材成本为每日固定单价**元,一日三餐,不得以营利为目的上下浮动。每日食材用量:蔬菜***-***g,禽蛋至少*颗,禽畜肉类**-***g,主食***g,食盐不超过*g,食用油**-**g。每周至少改 善*次伙食(如包子、莜面等),应季水果每周*次,周用量***-****g,保证食材新鲜、品种丰富,不得出现异物、腐烂、发毛等情况。早餐主食、鸡蛋、奶茶、汤类、咸菜各*种,午餐和晚餐*种热菜(如炖菜)、*种主食。每个传统节假日需提供禽畜肉类、水果等为患者改善伙食,并按节日风俗习惯备餐,如端午节备粽子、中秋节备月饼、春节备水饺等。*.患者单独订餐流程:临床科室提前一日统计患者就餐需求,报送至承包方备餐,当餐由科室向患者 收取餐费,采用微信或现金等多种方式结算。*.职工餐为自助餐,人数以每日实际发生数为测算依据,承包方以自负盈亏、独立核算的模式经营。 承包方可以开展菜品外带、*个特色饮食小窗口、平价超市等业务,销售食品不得高于市场价,菜品不得出 现异物,保证菜品质量安全、品种丰富。如需安排接待用餐,由医院制定食谱,承包方负责备餐,每次餐单独结算。 自承包合同签订之日起一年 按照投标文件服务方案高质量的完成甲方要求 *,***,***.**
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

宝音朝古拉义左忠武希东爱如恒(采购人代表)李化臣

六、代理服务收费标准及金额:

代理服务费收费标准:

按照内蒙古自治区工程建设协会《内蒙古自治区建设工程招标代理服务收费指导意见(试行)》(内工建协【****】** 号)文件计算招标代理费总额,以中标价为计费基数,在收费标准的基础上优惠**%

代理服务费金额:

合同包*(食堂承包服务项目): *.****万元。收取对象:中标(成交)供应商。

七、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息

名称:锡林郭勒盟安神医院

地址:内蒙古锡林浩特市二环路以北华油奶牛村东侧南

联系方式:***********

*.采购代理机构信息

名称:中恺项目管理咨询有限公司

地址:锡林浩特市元都首府小区西门对面(佳农利客隔壁)晨达人力资源服务有限责任公司三楼

联系方式:***********

*.项目联系方式

项目联系人:田峰

电话:***********

中恺项目管理咨询有限公司

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